نان، سادهترین و در عین حال مهمترین عضو سفره ایرانی است؛ چیزی که تقریباً در هر وعده غذایی حضور دارد. اما انتخاب بین نان تازه و داغ یا نانی که از فریزر بیرون آمده، فقط یک تصمیم سلیقهای نیست. علم تغذیه، شیمی نشاسته و…
با تداوم آلودگی شدید هوا در پایتخت، کارگروه اضطرار آلودگی هوای استان تهران به ریاست استانداری، پس از جلسات فشرده و با فشار افکار عمومی، تصمیم به تعطیلی مهدکودکها، پیشدبستانیها و برگزاری مجازی کلاسهای…
معاون وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و رئیس سازمان غذا و دارو گفت: داروی مورد نیاز بیماری آنفلوانزا و سرماخوردگی بیش از میزان نیاز در کشور موجود است و هیچ نگرانی در تامین آن وجود ندارد.
متخصص تغذیه با تأکید بر جایگاه نان در فرهنگ و الگوی غذایی ایرانیان گفت: کیفیت نان مستقیماً با سلامت جامعه گره خورده است.
آمریکای لاتین به صورت تاریخی بهعنوان حوزه نفوذ سنتی ایالات متحده شناخته میشد. با این حال، در دو دهه اخیر، حضور اقتصادی و سیاسی چین در این منطقه بهطور چشمگیری افزایش یافته است. چین امروز یکی از بزرگترین…
چای ترش با کالری کم و سرشار از ویتامینها و آنتیاکسیدانها، نوشیدنیای مفید برای کنترل فشار خون، تقویت بدن و همراهی سبک زندگی سالم به شمار میرود.
کارخانه سیمان آبیک درحالی خود را با آلودگی این شهر بیگانه میداند که نماینده قزوین، آبیک و البرز میگوید این شهر در ابتلا به سرطان، بیماریهای ریوی، قلبی، تنفسی و ناباروری رکورددار شده است.
دانشیار دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به پایینتر بودن سن ابتلا به سرطان پستان در ایران نسبت به میانگین جهانی گفت: تشخیص دیرهنگام بیماری چالش است.
نان، سادهترین و در عین حال مهمترین عضو سفره ایرانی است؛ چیزی که تقریباً در هر وعده غذایی حضور دارد. اما انتخاب بین نان تازه و داغ یا نانی که از فریزر بیرون آمده، فقط یک تصمیم سلیقهای نیست. علم تغذیه، شیمی…
متخصصان علوم تغذیه در «کینگز کالج لندن» در یک مطالعه تازه دریافتهاند یک ترکیب شیمیایی طبیعی موسوم به «تئوبرومین» که طعم تلخ شکلات تلخ را ایجاد میکند، ممکن است خواص ضد پیری داشته باشد.
هرچند از کاهش یا توقف روند آنفلوآنزا در تعدادی از استانها خبر میرسد، اما به اذعان وزارت بهداشتیها همچنان تصویر کلی موج امسال نگرانکننده است؛ به طوری که اکنون ۸ استان کشور بالاتر از حد هشدار قرار دارند،…